耗資2億多港元建成，今年初才開幕的elysia健康度假酒店，入住者非富則貴，有富豪有闊太有明星，有自行駕車前往，甚至有人乘直升機來的。Elysia位于著名釀酒區(qū)獵人谷（Hunter valley）的一個小山丘上，居高臨下遠眺廣闊無比的Brokenback山脈，選址一流。
入住者大致分為兩類，有參加7日課程（7Day Golden Door Program）的人士，他們會先與Elysia醫(yī)生、營養(yǎng)師等專業(yè)人士會面，做健康狀況評估，然后設(shè)定飲食餐單、活動內(nèi)容、護理組合，以達到個人目標。至于獨立入住者（Independent Stay）最少入住3日，來賓可根據(jù)每天的活動時間表，自由自在的參加各式活動和課程，包括禪坐、瑜伽、太極、土風(fēng)舞。水上體操、按摩等，酒店更設(shè)有健身室、網(wǎng)球場等設(shè)施。
Elyisa的飲食也很著重健康，以低脂肪低膽固醇的素食為主，加上芳香茶的輔助，令入住者的腸胃得以重新整理，達到排毒的效果。
吸煙者入住Elysia要有心理準備，因為全場禁煙，要健康就要忍一忍。
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