大部分藏族日食三餐,但在農(nóng)忙或勞動(dòng)強(qiáng)度較大時(shí)有日食四餐、五餐、六餐的習(xí)慣。絕大部分藏族以糌粑為主食,即把青稞炒熟磨成細(xì)粉。特別是在牧區(qū),除糌粑外,很少食用其他糧食制品。食用糌粑時(shí),要拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于儲(chǔ)藏又便于攜帶,食用時(shí)也很方便。在藏族地區(qū),隨時(shí)可見(jiàn)身上帶有羊皮糌粑口袋的人,餓了隨時(shí)皆可食用。特色餐飲: 黃蘑茹、地皮菜... 閱讀全文 settee 最后修訂